CÀ PHÊ RANG XAY NGUYÊN CHẤT MANG LẠI LỢI ÍCH GÌ CHO SỨC KHỎE CỦA CHÚNG TA?

Thói quen uống cà phê vào mỗi buổi sáng đó không chỉ là thói quen của người Việt Nam chúng ta mà nó còn là đặc trựng của Sài Gòn, bạn sẽ rất dễ dàng nhìn thấy những điểm bán cà phê bệt, cà phê take away rất nổi bật tại nhà thờ Đức Bà, đặc biệt là vào sáng thứ bảy và chủ nhật. Nhưng có bao giờ bạn thắc mắc, ly cà phê bạn đang uống có nguồn gốc như thế nào chưa. Nó có phải là cà phê rang xay nguyên chất không? Hôm nay, The Routine Coffee sẽ chia sẻ cho bạn biết và mách nhỏ bạn bí quyết cách phân biệt cà phê tẩm trộn và cà phê rang xay nguyên chất nhé.

 Vậy cà phê tẩm trộn là gì?

Cà phê tẩm trộn là một loại cà phê thường có chứa hạt bắp hoặc hạt đỗ tương được xay mịn gần giống với kích cỡ của bột cà phê, loại cà phê này thì có giá thành thấp và được khá nhiều điểm bán ưa chuộng.

Cà phê rang xay nguyên chất là gì?

Cà phê rang xay nguyên chất là loại cà phê không qua quá trình tẩm trộn, quy trình cà phê rang xay thường có 5 bước : Thu hoạch – Sơ Chế - Rang – Xay – Đóng Gói. Khác với cà phê tẩm trộn thì cà phê rang xay nguyên chất khi pha ra thành phẩm nước thường có màu nâu cánh gián và hương thơm nhẹ

Nên uống cà phê rang xay nguyên chất hay cà phê tẩm trộn?

Ưu điểm của cà phê rang xay nguyên chất

1.     Chống lại các bệnh gan và ung thư

2.     Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ

3.     Giảm đau

4.     Giúp giảm cân

5.     Làm sảng khoái tinh thần

6.     Tăng cường trí nhớ

Ưu điểm của cà phê tẩm trộn

Không có, mặc dù cũng là cà phê nhưng khi đã qua quá trình tẩm trộn thì cà phể sẽ sản sinh ra các chất độc hại từ các chất tạo bọt, tại màu và gây tổn hại cho gan có nguy cơ dẫn đến ung thư. Xã hội ngày càng phát triển, con người chúng ta cũng vậy vì thế hãy chọn những sản phẩm rõ nguồn gốc, xuất sứ để tin dùng bạn nhé. Cảm ơn bạn đã ghé blog của The Routine Coffee, ở đây tụi mình thường chia sẻ về những câu chuyện và kiến thức xoay quanh cà phê. Nếu nội dung ở đây phù hợp với bạn, bạn hãy ghé thường xuyên nhé. Chúc bạn một ngày tốt lành.

Hình 1: Ảnh minh họa cà phê tẩm trộn

Hình 2: Ảnh minh họa cà phê rang xay nguyên chất